Vai trò và tác dụng của cây kế sữa đối với chức năng gan

Cây kế sữa là gì?

Nếu phải thường xuyên tiếp xúc với các loại thực phẩm chức năng bổ gan, thải độc gan thì chắc chắn bạn sẽ thấy quen thuộc khi nhắc tới cây kế sữa.

Cây kế sữa (hay còn gọi là cây cúc gai, cây kế thánh) có tên tiếng Anh là Milk thistle, tên khoa học là Silybum marianum. Đây là một loại cây thân thảo, có nguồn gốc từ châu Âu, sau đó được thực dân đưa tới Bắc Mỹ. Hiện nay, cây kế sữa sống ở nhiều nơi trên thế giới nhưng nhiều nhất vẫn là ở các vùng như Hoa Kỳ, châu Phi, Úc, châu Á.

Cây kế sữa được sử dụng nhiều trong đông y, tất cả các bộ phận lộ trên mặt đất của loại cây này và kể cả hạt giống của nó đều được sử dụng để làm thuốc. Trong cây kế sữa có chứa thành phần chính là Silymarin - một hoạt chất có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, đồng thời có thể hạ đường huyết hiệu quả. Ngoài ra, hạt giống của cây kế sữa cũng có tác dụng bảo vệ các tế bào gan khỏi những hóa chất và các loại thuốc độc hại khác.

Cây kế sữa là gì? Cây kế sữa có tác dụng gì?

Cây kế sữa có tác dụng gì?

Sử dụng Cây Kế Sữa đúng cách có tác dụng bảo vệ gan, kháng viêm hiệu quả. Ngoài ra, cây kế sữa còn có nhiều công dụng vô cùng bất ngờ mà ít người biết đến. Dưới đây là một số tác dụng của cây kế sữa:

1. Tác dụng của cây kế sữa với gan

• Tác dụng của cây kế sữa được biết đến nhiều nhất đó chính là bảo vệ lá gan. Loại cây này thường được sử dụng như một liệu pháp bổ sung cho những người bị các vấn đề về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan do rượu bia, tổn thương gan hay thậm chí là ung thư gan.
• Theo các nhà khoa học, hợp chất Silymarin có trong cây kế sữa có tác dụng giữ các độc tố trong máu không bám vào tế bào gan, giúp trung hòa các gốc tự do và giải độc gan.
• Bên cạnh đó, các nghiên cứu y học về cây kế sữa cũng cho thấy, hoạt chất Silymarin có thể giúp giảm viêm, giảm các triệu chứng của các bệnh về gan như xơ gan, vàng da, gan nhiễm mỡ...
• Ngoài ra, nó cũng có thể kéo dài thêm một phần nào tuổi thọ cho những người bị xơ gan do rượu.

2. Bảo vệ xương

• Mặc dù chỉ mới được chứng minh qua các nghiên cứu trên động vật ở trong phòng thí nghiệm thế nhưng các nhà khoa học vẫn tin tưởng rằng loại cây này có thể giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương cho phụ nữ mãn kinh.

3. Thúc đẩy tuyến sữa mẹ

• Một nghiên cứu ngẫu nhiên cho thấy những phụ nữ đang cho con bú nếu sử dụng 420mg Silymarin trong 63 ngày sẽ có thể tiết ra lượng sữa nhiều hơn 64%. Tuy nhiên, đây mới chỉ là một nghiên cứu lâm sàng có sẵn duy nhất và điều này vẫn cần các nhà khoa học nghiên cứu sâu hơn để xác nhận kết quả.

4. Tác dụng phụ của cây kế sữa

Hiện nay trên thị trường, các sản phẩm có chiết xuất từ cây kế sữa thường ở dạng viên nang uống, viên nén, bột và dạng chất lỏng.

Khi sử dụng bằng đường uống, hầu hết mọi người dùng đều sẽ an toàn. Tuy nhiên, một số trường hợp sẽ gặp phải các triệu chứng như buồn nôn, đầy hơi, đau đầu, biếng ăn, tiêu chảy. Nếu gặp phải các dấu hiệu như vậy thì người dùng cần tới cơ sở y tế để được thăm khám.

Khi thoa lên da, sản phẩm chiết xuất từ loại cây này sẽ an toàn nếu được sử dụng trong thời gian ngắn.

Hiện nay, vẫn chưa có bằng chứng đáng tin cậy về việc cây kế sữa có an toàn với phụ nữ có thai và cho con bú hay không. Chính vì thế, để an toàn nhất thì các mẹ bầu cũng như sản phụ không nên sử dụng các sản phẩm có chiết xuất từ cây kế sữa.

Cây kế sữa có thể gây ra một số phản ứng dị ứng cho người nhạy cảm với thực vật họ Asteraceae/Compositae (ví dụ như cỏ phấn hương, hoa cúc, cúc vạn thọ). Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng với các loại hoa kể trên thì hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng cây kế sữa nhé.

Chiết xuất cây kế sữa có thể hoạt tính như estrogen. Do đó, nếu bạn có bất kỳ bệnh lý nào có thể chuyển biến nặng hơn khi tiếp xúc với estrogen thì không nên sử dụng các sản phẩm có chiết xuất từ cây kế sữa.

Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng cây kế sữa do nó có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc sau:

• Thuốc trị tiểu đường
• Thuốc trị viêm gan C
• Metronidazole
• Diazepam (Vali)
• Warfarin (Coumadin, Jantoven)
• Sirolimus (thuốc ức chế miễn dịch)

Hi vọng rằng những chia sẻ trên đây của chúng tôi đã giúp bạn hiểu được cây kế sữa là gì cũng như nắm được các tác dụng của cây kế sữa. Nếu có nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng chiết xuất từ cây kế sữa để bảo vệ lá gan của mình, bạn vui lòng tham khảo thực phẩm bổ sung mát gan, giải độc gan Hàn Quốc