₫
Hiện có sản phẩm | Xóa giỏ hàng |
TỔNG TIỀN: | ₫ |
Thanh toán |
* Đơn hàng phải có giá trị ít nhất 50,000 VND !!
Sâm Hàn Quốc được coi là một trong những loại sâm có chất lượng tốt nhất trên thế giới. Trong đó Saponin là hoạt chất chính tạo nên những công dụng kỳ diệu của sâm Hàn Quốc. Có nhiều loại thực, động vật có chứa saponin, vì vậy để phân biệt hoạt chất này trong nhân sâm, các nhà khoa học còn gọi nó là các hoạt chất Ginsenoside.
Saponin là một Glycosyd tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật. Tiền tố latinh sapo có nghĩa là xà phòng; và thực tế thường gặp từ "saponification" có nghĩa là sự xà phòng hóa trong cả tiếng Anh và tiếng Pháp. Saponin có tính chất chung là khi hoà tan vào nước có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của dung dịch tạo nhiều bọt. (Theo Wikipedia)
Saponin có trong nhân sâm
Các saponin đều là các chất hoạt quang. Thường các steroit saponin thì tả truyền còn triterpenoit saponin thì hữu truyền. Điểm nóng chảy của các sapogenin thường rất cao. Saponin là glucosides với các đặc tính tạo bọt. Saponin bao gồm một aglycones polycyclic gắn liền với một hoặc nhiều chuỗi bên đường. Phần aglycone, còn được gọi là sapogenin, hoặc là steroid (C27) hoặc một triterpene (C30). Khả năng tạo bọt của saponin được gây ra bởi sự kết hợp của một chất kỵ nước (tan trong chất béo) sapogenin và một phần đường (hòa tan trong nước) ưa nước.
Hàm lượng Saponin cao nhất Rb1 - Saponin là gì?
Đọc thêm: Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm
Saponin khi pha với nước và lắc sẽ tạo ra nhiều bọt. Chính vì thế, nhiều người thường dùng cách kiểm tra cao sâm bằng cách pha với nước rồi lắc, nếu tạo càng nhiều bọt thì cao có chất lựng càng cao, càng nguyên chất. Tuy nhiên điều này là không có cơ sở và chưa hẳn đã đúng vì saponin xuất hiện trong thành phần của rất nhiều loại thực vật khác chứ không phải chỉ có trong nhân sâm.
Các loại Saponin có trong nhân sâm
Không phải loại Saponin nào cũng có công dụng đối với sức khỏe. Trong sâm Hàn Quốc, một số loại Ginsenoside sau thể hiện các công dụng tích cực đối với sức khỏe rất điển hình và nổi trội:
Đọc thêm: Nhân sâm bí quyết làm đẹp trong cung đình
Trên đây là những kiến thức mà Shop Sống Khỏe đã sưu tầm được để giúp bạn đọc hiểu được gốc rễ thực chất công dụng của sâm chủ yếu đến từ đâu. Đây cũng là gốc rễ giúp các bạn hiểu một số vấn đề chính như tại sao sâm lại tốt cho sức khỏe, tại sao sâm Hàn lại tốt hơn sâm Mỹ hay sâm Trung Quốc hoặc vì sao hồng sâm lại tốt hơn nhân sâm tươi mặc dù đã qua chế biến.
Shop Sống Khỏe tổng hợp
Hướng dẫn sử dụng combo tinh chất Hồng sâm và Nấm linh chi |
Ginsenosides hoặc saponins triterpenoid là chất gì? |
Sống Khỏe nghĩa là gì? những bí kíp đơn giản để Sống Khỏe |
Nên tặng quà gì cho sếp nữ? Cách lựa chọn quà tặng sếp nữ phù hợp |
5 dấu hiệu mang thai điển hình có thể xuất hiện trong tháng đầu tiên |
Tổng hợp tất cả các bệnh lý đường hô hấp phổ biến, dễ mắc phải |
7 hoóc môn quan trọng thiết yếu trong cơ thể con người |
Chương trình khuyến mại Tết 2024: Quà tặng cho đại gia đình |
Thói quen sinh hoạt hữu ích cho những người bệnh mạch vành |